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【Misaki coffee&roastery(ミサキコーヒー&ロースタリー)】古民家風リノベカフェ【札幌・宮の沢】

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ミサキコーヒー misakicoffee 札幌
徳田 菜摘
徳田 菜摘

フリーライターの徳田菜摘です。

当ブログでは、千葉から札幌に移住したフリーライターが住んでいるからこそわかる北海道の情報をお伝えしています!

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※ 商品価格や店舗情報は訪問当時のものです。現在とは異なる場合があります。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|アクセス

Misaki coffee(ミサキコーヒー)は、地下鉄東西線「宮の沢駅」より徒歩3分ほどの場所にあります。

住所札幌市西区西町北18丁目5-14
アクセス地下鉄東西線「宮の沢駅」より徒歩3分
営業時間10:00-18:00
定休日日曜日・祝日・不定休
駐車場店舗前3台
グルメサイト食べログ
公式Instagram@misaki_coffee

目印は赤い屋根とちょこんと飛び出た煙突。シルバニアファミリーに出てきそうな風貌です(シルバニアファミリー大好きっ子にはたまらん)。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|メニュー

Misaki coffee(ミサキコーヒー)の各種メニューは以下の通りです。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|ランチメニュー

ランチメニュー価格(税込)
ことこと煮込んだビーフシチュー1,250円
道産鶏のクリームシチュー1,250円
スパイシーキーマ1,150円
エスニックガパオ1,150円
パスタランチ(数量限定)1,200円〜
リゾット(数量限定・時期によって提供していない場合あり)1,200円

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|テイクアウトメニュー

テイクアウトランチメニュー価格(税込)
テイクアウト ビーフシチュー1,050円
テイクアウト クリームシチュー1,050円
テイクアウト スパイシーキーマ1,000円
テイクアウト エスニックガパオ1,000円
テイクアウト パスタランチ1,050円
テイクアウト リゾット1,050円

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|コーヒーメニュー

コーヒーメニュー価格(税込)
みさきブレンド510円
きまぐれセレクトコーヒー560円〜
ブラジル・プレミアムショコラ510円
コロンビア・ピコクリストバル510円
グアテマラ・ゴールデンパレンシア510円
エチオピア・イルガチェフェ530円
ケニア530円
マンデリン・ミトラ530円
デカフェ・ブラジル550円
アイスコーヒー510円
徳田 菜摘
徳田 菜摘

コーヒーはハンドドリップで丁寧に淹れることで、雑味のないクリアな味を楽しめるよう工夫されているそうです。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|ドリンクメニュー

ドリンクメニュー価格(税込)
エスプレッソトニック640円
コーヒーゼリーラテ590円
カフェモカ570円
カフェラテ550円

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|スイーツメニュー

栗とあずきの抹茶パウンドケーキ 510円(税込・期間限定)
スイーツメニュー価格(税込)
いちじくのガトーショコラ510円
ベイクドチーズケーキ400円
カタラーナ510円
栗とあずきの抹茶パウンドケーキ510円
徳田 菜摘
徳田 菜摘

この他、時期によって異なる期間限定スイーツも登場している模様!

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|店内のようす

Misaki coffee(ミサキコーヒー)は、築45年越えの一軒家をリノベーションした古民家風カフェです。

店内に足を踏み入れると、出迎えてくれるのはあたたかみの溢れる空間。木目調で統一されたインテリアを、窓からの木漏れ日が照らします。

テーブルはほとんどが古材から作った手作り

人の手で1つ1つ丁寧に作られているからこそ、このあたたかみのある雰囲気を演出できるのですね。

そしてMisaki coffee(ミサキコーヒー)の魅力は、なんといっても冬場限定の薪ストーブ

周囲を包み込むようにほんわかとあたたかく、ゆらゆらと揺れる炎をついついぼーっと眺めてしまいます。パチパチと木の弾ける音も心地よく、目で見て耳で聴いて、五感で楽しめるのが薪ストーブの素敵さです。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|自家焙煎のコーヒー豆も販売

Misaki coffee(ミサキコーヒー)では、店内にて自家焙煎のコーヒー豆も販売しています。

「焙煎したて、挽きたて、淹れたて」を大切にしており、コーヒー豆は店内にある焙煎機で焙煎しています。「焙煎したてがおいしいコーヒーの秘訣なので、少量ずつ焙煎して新鮮な豆を作っている」そうですよ。

Misaki coffee(ミサキコーヒー)|店舗情報

Misaki coffee(ミサキコーヒー)の店舗情報は以下の通りです。

住所札幌市西区西町北18丁目5-14
アクセス地下鉄東西線「宮の沢駅」より徒歩3分
営業時間10:00-18:00
定休日日曜日・祝日・不定休
駐車場店舗前3台
グルメサイト食べログ
公式Instagram@misaki_coffee

「彩りの場所を作りたい」という想いでオープンしたというMisaki coffee(ミサキコーヒー)。

お店作りからコーヒーの提供まで、1つ1つ丁寧に作られているこだわりの詰まったリノベカフェです。訪れるだけで、何気ない日常に彩りが添えられるのではないでしょうか。

徳田菜摘
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